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食品农残新标实施 | 谱育科技“三重四极杆质谱”双剑合璧，助力食品农残检测分析
宣布时间：2021-04-15
来源：
浏览量：7467
前言
日前，农业农村部会同国家卫生健康委、市场监管总局宣布新版《食品宁静国家尺度 食品中农药最大残留限量》。尺度规定了564种农药在376种（类）食品中10092项最大残留限量，完成了国务院批准的《加快完善我国农药残留尺度体系的事情方案》中农药残留尺度到达1万项的目标任务。
新版尺度涵盖农药品种和限量数量大幅增加，其中一个特点是农药残留限量配套检测要领尺度进一步完善，本次三部门还同步宣布了GB 23200.121-2021《植物源性食品中331种农药及其代谢物残留量的测定 液相色谱-质谱联用法》等4项农药残留检测要领尺度，有效解决了部门农药残留尺度“有限量、无要领“的问题。
尺度解读
GB 23200.121尺度接纳QuEChERS前处置要领、液相色谱-三重四极杆串联质谱一次进样正负酝迫椿同时测定331种农药及44种农药代谢物，解决了现行液质尺度适用农产物基质种类少、农药及代谢物品种不全、前处置操作庞大、部门农药要领定量限高于最大残留限量等诸多问题。
同时，将GB 23200.121与GB 23200.113尺度配合使用，能够显著提高检测效率。共可笼罩GB 2763-2021农药品种的60%、2021版国抽农药品种的89%、例行监测农药品种的96%，适用范围广。
尺度特点
解决方案
新农残尺度对农药残留限量规定严格、品种剧增，为准确定性定量分析带来巨大挑战。
KB88凯时官网登录科技旗下子公司谱育科技针对新国标GB 23200.121 和2018版的GB 23200.113两大农药残留要领尺度建立了从前处置到仪器分析要领的匹配全套解决方案，对该两种尺度涉及的多种农药及其代谢物进行合理分段，正负离子同时收罗，对国标规定差异基质前处置要领进行实验，满足国标灵敏度及准确度要求，助力食品农残的检测分析。
检测仪器方案：
谱育科技EXPEC 5210 LC-MS/MS和EXPEC 5230 GC-MS/MS三重四极杆质谱性能优异，具有精彩的灵敏度、较佳的抗污染离子源设计、优异的稳定性以及全中文的Mass Expert质谱事情站，“双剑合璧”轻松应对庞大的植物源性食品基质样品。
谱育科技质谱应用服务团队第一时间凭据新尺度要领验证，解决实验中种种问题，为食品用户提供农残解决方案。
部门代表性农药的基质尺度曲线
（浓度范围为10ug/kg-200 ug/kg）
样品前处置及试剂耗材方案：
方案特点
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